Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 200 ml pavlake
- 5 nektarina
- 6 supenih kašika šećera
- 2 kašike griza
- 2 kašike mlevenog plazma keksa
- 2 kesice vanil šećera
- malo cimeta
- malo ulja
- malo gazirane vode
- 3 komada jaja
- 30 g šećera u prahu
Priprema
1
Nektarine iseći na manje delove i na ringli ih prokrčkati sa 6 kašika šećera, vanil šećerom, pa smesu skloniti s vatre i dodati joj griz, pavlaku, mlevenu plazmu, dva jajeta i cimet.
2
Kore premazati mešavinom ulja i gazirane vode, sipati na njih smesu od voća i urolati je u po tri kore.
3
Pred pečenje pitu premazati jajetom i posuti je cimetom i vanil šećerom.
4
Peći 30-ak minuta na 200 stepeni.
5
Kada se pita malo ohladi, posuti je, po zelji, šećerom u prahu.
Malo se prohladi,minutu,dve,pa se dodaju ti sastojci..
