Nektarina pita

Priprema

1. Nektarine iseći na manje delove i na ringli ih prokrčkati sa 6 kašika šećera, vanil šećerom, pa smesu skloniti s vatre i dodati joj griz, pavlaku, mlevenu plazmu, dva jajeta i cimet.
2. Kore premazati mešavinom ulja i gazirane vode, sipati na njih smesu od voća i urolati je u po tri kore.
3. Pred pečenje pitu premazati jajetom i posuti je cimetom i vanil šećerom.
4. Peći 30-ak minuta na 200 stepeni.
5. Kada se pita malo ohladi, posuti je, po zelji, šećerom u prahu.