srednje 0 osoba
60 min
9986
Mladenčići (9)

Sastojci

Priprema je:

  • 500 g belog brašna
  • 5 kašika ulja
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 3 kašike meda
  • 250 ml mlake vode
  • 100 g istopljenog margarina

Priprema

  1. Sipati brašno u vanglu, dodati suvi kvasac, so, ulje i šećer. Zamesiti sve to mlakom vodom, i ostaviti da odstoji tridesetak minuta na toplom. Kad testo nadođe, razmesiti ga, i razvući u tanku ploču debljine prsta. Zatim, rakijskom čašicom vaditi mladenčiće, oko 40 komada. Poređati ih u pleh i premazati ih margarinom. Tankim štapićem (ja sam koristila poklopac od olovke) ih izbosti da ostanu mali kružići. Peći na 200 stepeni, u prethodno zagrejanoj rerni, oko 30 minuta. Kada budu gotovi sve mladenčiće premazati medom u tankom sloju.
Savet

Uživajte, ovaj recept je tradicija u našoj porodici!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari