Autor:
srednje 4 osoba
90 min
2969
Žu-žu sa čvarcima

Sastojci

Za testo:

  • 1 kocka kvasca
  • 250 ml mlake vode
  • 1 šoljica ulja
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 300 g čvaraka
  • po potrebi brašna

Za premazivanje testa:

  • 1 margarin

Priprema

  1. Kvasac razmutiti sa mlakm vodom i ostaviti da nadođe. Nadoslm kvascu dodati ulje, jaja, so i čvarke (ja sam ih samlela u secku), dodati brašna da se zamesi testo koje se ne lepi. Žu-žu sa čvarcima
  2. Testo odmah razvući oklagijom i premazati sa 1/4 omekšalog margarina pa saviti testo sa gornje i donje strane preklopiti do pola. Žu-žu sa čvarcima
  3. Onda preklopiti i sa bočnih strana. Žu-žu sa čvarcima
  4. Testo pokriti i ostaviti da odmori 15 minuta, pa postupak ponoviti još 3 puta (razvlačiti testo, mazath pa da odmara 15 minuta).
  5. Testo razvući u pravougaonik i iseći na kockice, željene veličine. Žu-žu sa čvarcima
  6. Peći na 220 stepeni oko 15 minuta.
  7. Služiti. Žu-žu sa čvarcima
Savet

Hrskavi i ukusni! Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Hvala i pozdrav za Milicu,probaj neces pogresiti
  • Milica Kolarov
    Super su, moracu da ih napravim wink
  • bojana
    Pozdrav za Danijelu i Marinu
  • bojana
    Hvala Dakiborka ,Aleksandra
  • Marina Zdravkovic
    Odlican zu-zu smilesmilesmile
  • Danijela Djordjevic
    Savrseno
  • Aleksandra
    Lepo pecivo grin
  • daliborka
    Odlicni
  • bojana
    Hvala Jasna
  • Jasna Veselovac
    Uf,odlični!!!!!!
  • bojana
    Hvala drage moje,pozdrav za Suzu,Tijanu,Gocu,Gagu i Marinu
  • Marina Ilijin
    Mmmmmm, deluje bas ukusno smile
  • Gaga
    Prelepo izgleda wink
  • Goca petrovic
    Kako su dooobre,bravosmile
  • bojana
    Hvaka Verici,veliki pozdrav za tebe
  • Tijana
    Preukusno
  • Suzana Mitic
    Divni,rado bih s osluzila !smile
  • bojana
    Hvala i pozdrav za Suzanne
  • Verica Nikolić
    Bojana, divni su, idu u omiljenesmilesmile
  • Suzana N
    Odlicno,ovo ide u omiljene i uskoro pravim obavezno.