lako 8 osoba
15 min
2904
Skounsi sa čili sosom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šolje brašna, prosejanog
  • 200 g rendanog kačkavalja
  • (Čedar ili neki drugi tvrdi sir)
  • 1 mlad zelen iseckan luk
  • 1/2 šolje mleka
  • 3 kašike slatko kiselog čili sosa
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • so
  • biber
  • 1/4 šolje seckanog peršuna

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Skounsi sa čili sosom
  2. Prosejemo brašno i dodamo sve suve sastojke. Izmešamo. Zatim uspemo čili sos, sir, luk i mleko. Izmešamo. Izrolamo testo do debljine od 4 cm i isečemo pravougaonike, 12 komada. Skounsi sa čili sosom
  3. Pečemo na 220 stepeni C oko 10 do 15 minuta, dok lepo ne porumene. Skounsi sa čili sosom
Savet

Skounse pravim vrlo često. I slane i slatke. Najomiljeniji su nam sa kačkavaljem (Čedar). Ne bih nikad kombinovala u njima čili sos, dok nisam baš takve probala i čisto iz radoznalosti ih ponovo i ja napravim. I tako smo dobili nove omiljene slane skouns.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari