Autor:
srednje 0 osoba
60 min
4323
Štrudlice sa fetom i salamom

Sastojci

Testo:

  • 100 ml mlakog mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 500 g brašna
  • 4 kašike margarina
  • 1 kašičica soli
  • 1 celo jaje

Fil:

  • 200 g feta sira
  • 100 g salame
  • 1 jaje
  • po ukusu origano

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • 1 kašičica ulja
  • 1 kašičica jogurta

Po želji:

  • susam

Priprema

  1. Izmrvite kvasac u mlako mleko, stavite kašikicu šećera i ostavite da nadođe.
  2. U posudu za mešenje stavite nadošao kvasac i ostale sastojke zatim umesite testo. Ostavite 30 minuta da nadođe. Štrudlice sa fetom i salamom
  3. Kada je testo nadošlo, na pobrašnjenu radnu površinu razvite što tanje. Štrudlice sa fetom i salamom
  4. Fil: Fetu izgnječite dobro, dodajte izrendanu salamu, jaje, origano po ukusu. Dobro sjedinite masu.
  5. Na prethodno razvijeno testo namažite fil. Štrudlice sa fetom i salamom
  6. Uvijte testo u štrudlu zatim secite štrudlice željene veličine. Štrudlice sa fetom i salamom
  7. U podmazan pleh sa masti ređati štrudlice. Premazati sa 1 žumancetom, 1 kašičicom ulja i 1 kašičicom jogurta. Po želji posuti susamom.
  8. Peći na 180-200 stepeni dok ne porumeni. Štrudlice sa fetom i salamom
  9. Prijatno! Štrudlice sa fetom i salamom
Savet

Ovaj recept sam dobila od prijateljice. Veoma je jednostavan, a štrudlice su meke i ukusne. Ja sam dobila 10-ak štrudlica. Vi po želji i potrebi povećajte sastojke.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zora
    Predivne susmilesmile
  • S Novak
    Hvala Bojana.
  • bojana
    Bravo Suzo,super pecivo
  • S Novak
    Hvala svima ☺
  • lels
    Predivno izgleda morat cu pod hitno probati smile
  • Tina Horvat
    Super su
  • Aleksandra
    Super su grin
  • Vesna Pavlovic 271
    Baš su lepe
  • Slavica
    Baš su ukusne smile
  • Tijana
    Lepe su
  • Verica Nikolić
    Odlično pecivo!smile
  • Marina Zdravkovic
    Odlicne strudlice wink