18350
Integralne pogačice

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g ražanog brašna
  • 200 g integralnog pšeničnog brašna
  • 200 g kukuruznog brašna
  • 200 g oštrog belog pšeničnog brašna
  • 100 g semenki bundeve (golica)
  • 100 g semenki suncokreta (očišćenog)
  • 50 g lanenog semena
  • 50 g susama
  • 100 g ovsenih pahuljica
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šoljica ulja
  • 1 šoljica kisele vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Priprema

  1. 1 sat pre mešenja ovsene pahuljice preliti čašom vode da nabubre.
  2. Sve sastojke pomešati i izraditi testo. Razoklagijat i vaditi pogačice čašom ili modlom.
  3. Peći dok ne porumene.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • OVO JE FANTASTICNO!