Fini kolač sa višnjama

Priprema

1. U brašno izmrvite margarin, dodajte šećer, žumanca i limunovu koricu pa umesite glatko testo.
2. Razvijte ga debljine prsta.
3. Stavite u podmazan đuveč pleh.
4. Pecite na 200 stepeni 15-20 minuta pa izvadite iz rerne.
5. Za fil žumance i šećer penasto izmešajte, dodajte brašno, kiselu pavlaku i ulupana belanca. Sve lagano pomešajte. Rasporedite oceđene višnje, prelijte filom pa vratite u rernu i nastavite sa pečenjem na 150 stepeni dok ne porumeni i dok se kora ne ispeče.
6. Po želji pospite šećerom u prahu.