lako 16 osoba
50 min
5326
Fini kolač sa višnjama

Sastojci

Za testo:

  • 250 g brašna
  • 150 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 2 žumanceta
  • limun - rendana kora

Za fil:

  • 6 jaja
  • 150 g šećera
  • 2 dl kisele pavlake
  • 20 g brašna
  • 250 g višanja

Priprema

  1. U brašno izmrvite margarin, dodajte šećer, žumanca i limunovu koricu pa umesite glatko testo. Fini kolač sa višnjama
  2. Razvijte ga debljine prsta. Fini kolač sa višnjama
  3. Stavite u podmazan đuveč pleh. Fini kolač sa višnjama
  4. Pecite na 200 stepeni 15-20 minuta pa izvadite iz rerne. Fini kolač sa višnjama
  5. Za fil žumance i šećer penasto izmešajte, dodajte brašno, kiselu pavlaku i ulupana belanca. Sve lagano pomešajte. Rasporedite oceđene višnje, prelijte filom pa vratite u rernu i nastavite sa pečenjem na 150 stepeni dok ne porumeni i dok se kora ne ispeče. Fini kolač sa višnjama
  6. Po želji pospite šećerom u prahu. Fini kolač sa višnjama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari