lako 4 osoba
30 min
24316
Slane palačinke iz rerne

Sastojci

Za palačinke:

  • 2 jajeta
  • 300 g brašna
  • 100 ml mlijeka
  • malo soli
  • 1 kašika šećera
  • 200 ml vode

Za nadjev:

  • 400 g šunkarice
  • 400 g sira trapista

Za pohovanje:

  • 2 jajeta
  • 200 g prezli

Za preliv palačinki:

  • 400 ml kisele pavlake
  • 1 kašika bosiljka
  • 5-6 kiselih krastavca

I još:

  • po želji kečapa

Priprema

  1. Jaja, brašno, mlijeko, so i šećer staviti u zdjelu i sjediniti štapnim mikserom. Ako je smjesa gusta dodati vodu. U tiganj staviti malo ulja i jednu kutlaču smjese i peći palačinke. Od ove smjese izađe oko 8-9 palačinki. Na svaku palačinku staviti po 3 parčeta šunkarice i 2 parčeta sira trapista. Slane palačinke iz rerne
  2. Krajeve preklopiti i urolati. Zatvoriti čačkalicom. Slane palačinke iz rerne
  3. Pripremiti smjesu za pohovanje i svaku palačinku uvaljati u umućena jaja, pa u prezlu. Palačinke ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Slane palačinke iz rerne
  4. Peći na 200 C dok ne porumene. Slane palačinke iz rerne
  5. Pripremiti preliv za palačinke.U zdjelu sipati pavlaku, bosiljak i isjeckane kisele krastavce i sjediniti. Masu preliti preko palačinki. Slane palačinke iz rerne
  6. Servirati po 2 palačinke i uživati u ukusu. Možete koristiti i kečap ako volite. Prijatno! Slane palačinke iz rerne

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari