Autor:
lako 6 osoba
90 min
12029
Piroške iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kocka kvasca
  • 1/2 kašičice šećera
  • 200 ml mlakog mleka
  • oko 900 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 100 ml jogurta
  • 150 g krem sira
  • 200 g šunke
  • 200 g kačkavalja
  • 2 jajeta

Za premazivanje:

  • 2 žumanceta

Priprema

  1. Kvasac podići u mleku sa šećerom i kašikom brašna. Nadošlom kvascu dodati jogurt, krem sir, jaja, pa dodati seckanu šunku. Piroške iz rerne
  2. ...pa rendani kačkavalj. Piroške iz rerne
  3. Postepeno dodavati brašno i umesiti testo ali ne sme da bude lepljivo ni mnogo tvrdo. Piroške iz rerne
  4. Testo pokriti i ostaviti 20 minuta, da odstoji. Oklagijom rastanjiti testo da bude debljine prsta, pa iseći na kocke. Piroške iz rerne
  5. Svaku kocku po sredini dijagonalno zaseći. Piroške iz rerne
  6. Poređati u pleh obložen pek papirom, i premazati umućenim žumancima. Piroške iz rerne
  7. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 20 minuta, da lepo porumeni. Piroške iz rerne
  8. Pokriti krpom da odstoji 10 minuta, pa poslužiti. Piroške iz rerne
Savet

Divne i meke, a bez viška masnoće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Obožavam piroške smile
  • bojana
    Hvala Daliborka
  • daliborka
    Odlicne su
  • bojana
    Hvala Dubravka
  • Dubravka Belogrlic
    Super je recept!
  • bojana
    Hvala Marina
  • Marina Zdravkovic
    Odlicne piroske smilesmilesmile
  • bojana
    Hvala Jeco
  • jelena nikolic
    odlicne! raspberry
  • bojana
    Hvala Alex,pozdrav
  • Aleksandra
    Super su grin bez suvisne masnoce grin
  • bojana

    Hvala! Pozdrav za Tijanu☺

  • Tijana
    Divno
  • bojana
    Hvala vam drage moje Ivana,Verice i Milosava. Pozdravljam vas
  • Milanovic Milosava
    Odlicne su..U rerni bez przenja ..ma supersmile)
  • Verica Nikolić
    Divne su!smile
  • Ivana Antić
    Super su! Bravo za ideju!