Autor:
lako 4 osoba
50 min
11792
Pita od starog hleba (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 vekne starog hleba
  • 2 dl mleka
  • 2 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 2 lista gotovih kora za pitu

Priprema

  1. Fil: Hleb sitno iseckajte ili jednostavno udrobite. Pomešajte mleko, jogurt, ulje, jaja i so. pomešajte ručnom mutilicom da se smesa ujednači i sipajte u naseckan hleb. Kašikom pomešajte da se ujednači, da hleb upije sve mokre sastojke. Pripremljenu smesu ostavite sa strane. Pita od starog hleba (4)
  2. Namažite tepsijicu (pleh) i stavite jednu koru za pitu…pekla sam u manjoj tepsijici prečnika 26 cm i presavila. Preko kore sipajte pripremljeni fil i ravnomerno resporedite. Preko fila stavite drugu koru i premažite uljem u tankom sloju. Pita od starog hleba (4)
  3. Pecite u zagrejanoj rerni 25 minuta na 25 stepeni. Pečenu pitu izvadite iz rerne, secite i služite. Pita od starog hleba (4)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari