Uštipci (13)

Priprema

1. U miks posudu staviti vodu, mleko, kiselu pavlaku, jogurt, dodati šećer, so, sirće sve pomešati. Pa dodati kvasac i prašak za pecivo. Zatim u to dodati polovinu brašna i jaja, lagano sjediniti pa sa ostatkom brašna umesiti fino glatko testo. Testo ostaviti u frižider da odstoji sat vremena.
2. Na pobrašnjavljenoj radnoj površini razviti testo.
3. Testo iseći na željene oblike.
4. Pržiti na zagrejanom ulju.
5. Možete iskombinovati oblike za prženje.
6. Poslužiti uz sir, kajmak, pavlaku, džem euro krem. Ja sam poslužila uz domaći džem od šumskog voća. Prijatno.