Sastojci
Potrebno je:
- 200 g crnog (graham) brašna
- 200 g običnog belog brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica kima
- 2 kašičice meda ili šećera
- 400 g kiselog mleka
- 2 praška za pecivo
- pek papir
Priprema
1
Sve sastojke pomešati, tepsiju obložiti sa papirom i testo izručiti. Poravnati sa vlažnom rukom.
2
Peći oko 45' na 175 C. Pečeni hleb uviti u vlaznu krpu.
3
Ovo je osnovni recept, po želji možete dodati i razno drugo zrnevlje susam, galicu, suncokret, lan...
4
Prijatno.
