lako 4 osoba
60 min
11250
Gibanica prelivena mlekom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg kora za pitu i gibanicu
  • 300 g sira
  • 3 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 4 dl mleka
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • po ukusu soli

Priprema

  1. Na uljem podmazan pleh stavite tri kore i svaku poprskajte sa malo ulja. Na treću koru stavite po malo izmrvljenog sira i tako nastavite dok ne potrošite sve kore i sir. Poslednju koru samo poprskajte uljem. Gibanica prelivena mlekom
  2. Tako složenu pitu isecite na komade. Posebno umutite jaja sa pecivom, mlekom i solju... Gibanica prelivena mlekom
  3. Ovim prelivom prelijte pitu tako da preliv što više uđe u prostore između sečenih komada pite. Gibanica prelivena mlekom
  4. Ostavite je da odstoji desetak minuta pa je pecite u zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni dok ne porumeni. Pitu poslužite toplu uz kiselo mleko, jogurt... Gibanica prelivena mlekom
Savet

Ovako pripremljena gibanica je izuzetno sočna i ukusna...

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Bojana
    Sočno, ukusno i sto je najbitnije baš se brzo spremi!
  • S Novak
    Zanimljiv recept. Definitivno cu probati. Primamljuje me sto se preliva mlekom.
  • Aleksandra
    Odlicna pita grin
  • Zorica Stajić
    Hvala svima na lepim komentarima...
  • Dubravka Belogrlic
    Ovo mi je vrlo interesantno sa mlekom, isprobaću
  • Piroska
    Super gibanica.
  • Marija Tanasković
    Super, sočna, mekana
  • Biljana Simic
    Odlicna ideja.
  • Milanovic Milosava
    Zorice odlicna pitasmile
  • Slavica
    Baš je dobra smile
  • Tijana
    Odlična gibanica