lako
8 osoba
20 min
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g sira
- 150 g margarina
- 100 g masti
- 1 kašičica soli
- 400 g brašna
- 20 g susama
- 20 g kima
Priprema
1
Mast umutiti penasto viljuškom, dodati omekšali margarin, susam, kim, so, izmrvljen sir i sa brašnom zamesiti glatko testo. Ako je potrebno dodati još malo brašno. Testo staviti u plastičnu kesu, uviti i ostaviti u frižideru da prenoći. Sutradan rastanjiti oklagijom testo do 1 cm debljine i modlicom seći srca. Stavljati u pleh koga ste obložili pek papirom. Peći na 220 C oko 10 minuta dok ne porumene. Uživati u lisnatim pogačicama bez po muke! Prijatno!
