lako 4 osoba
60 min
12425
Gibanica (12)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 3 jajeta
  • 1 kasicica soli
  • 200 g sitnog sira
  • 250 ml (gustog) jogurta
  • 150 ml kisele vode
  • 50 ml ulja

Priprema

  1. Jaja umutiti mikserom. Dodati so, jogurt, sir, ulje i kiselu vodu. Tepsiju namazati uljem ili obložiti papirom za pečenje. Gibanica (12)
  2. Dve kore staviti na dno, dve odvojiti za sredinu i dve za odozgo. Ostale kore gužvati, umakati u fil i ređati u tepsiju. Ovako: dve kore na dno, odozgo četiri utopljene u fil, opet dve suve ravne pa četiri gužvane i utopljene u fil i odozgo dve ravne. Na dve poslednje kore staviti kašiku dve fila i premazati. Gibanica (12)
  3. Peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C. Gibanica (12)
  4. Poslužiti toplu uz jogurt ili kiselo mleko. Gibanica (12)
  5. Prijatno! Gibanica (12)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari