Pita-Pica (2)
Sastojci
Za fil:
- 3 jajeta
- 1/2 čaše ulja
- 1/2 čaše griza
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše kisele vode
- 1/2 kesice praška za pecivo
I još:
- 1 pakovanje kora za pite
- 200 g kačkavalja
- 200 g šunke
- po ukusu origana
- po potrebi kečapa
Priprema
-
Za fil umutiti jaja, dodati ulje, kiselu vodu, griz i pecivo. Sve sjediniti mikserom.
-
Ovim filom mazati svaku koru, na četvrtu staviti malo fila, premazati kečapom, posuti rendani kačkavalj i šuknu, posuti origano po ukusu i uviti u rolat. Rolate ređati u tepsiju sa pek papirom.
-
Svaki rolat premazati sa malo fila i staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 200 C, dok se lepo ne zapeče.
Savet
Moja omiljena pita :) Ja sečem odmah, vrelu i uz kečap uživam u svakom zalogaju :)) :D Kada se ispeče možete je pokriti krpom na par minuta dok se prohadi, pa iseći i poslužiti... odlična je i topla i hladna :) može se jesti i sutradan u slučaju da ostane :D Prijatno :)
Komentari