lako 3 osoba
30 min
6802
Posna pita od šampinjona i dagnji

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 tabla - 300 g lisnatog testa
  • 200 g šampinjona
  • 200 g posnog kačkavalja
  • 200 g dagnji
  • 1 šolja zelenih maslinki
  • 2 kašike kuvanog paradajza
  • 3 kašike ulja
  • malo soli
  • 1 prstohvat ruzmarina

Priprema

  1. Pospite brašno na radnoj površini i oklagijom razvijte testo u obliku kalupa u kome ćete peći pitu. Razvijeno testo položite u podmazanu posudu i izbockajte viljuškom. Posna pita od šampinjona i dagnji
  2. Sitno isecite šampinjone, malo ih posolite i dobro promešajte, dodajte i kašiku ulja. Posna pita od šampinjona i dagnji
  3. Dagnje operite i rukama iscedite višak vode. Posna pita od šampinjona i dagnji
  4. Preko testa rasporedite narezane šampinjone, odozgo naspite na kockice isečen kačkavalj i na kružiće isečene maslinke. Posna pita od šampinjona i dagnji
  5. Zatim ravnomerno rasporedite dagnje i prelijte uljem i kuvanim paradajzom. Stavite u zagrejanu rernu na 220 stepeni, dvadesetak minuta da se zapeče. Posna pita od šampinjona i dagnji
  6. Poslužite toplu pitu, lepo se slaže sa turšijom i kiselim krastavčićima. Posna pita od šampinjona i dagnji

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari