Autor:
lako 6 osoba
30 min
4571
Najbrža pita sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 700 g svježeg sira
  • 3 jajeta
  • 4 kašike ulja
  • 2 pune kašike pšeničnog griza
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 400 ml jogurta
  • 1 kašičica soli (ukoliko sir nije slan)

I još:

  • 10-12 tankih listova za pitu
  • parče putera

Priprema

  1. Sjediniti svježi sir, umućena jaja, ulje, griz i prašak za pecivo. Dodati jogurt i so, pa umutiti. Pleh premazati puterom. Parče putera otopiti. Svaki list jufke (koristiti tanje jufke) premazati tanko sa par kašika fila (2/3 lista premazati), pa zarolati. Oblikovati, pa redati u pleh. Najbrža pita sa sirom
  2. Kad se sastojci utroše, premazati pitu otopljenim puterom. Najbrža pita sa sirom
  3. Peći na 200 C oko 20 minuta. Najbrža pita sa sirom
Savet

Poslužiti toplo, uz jogurt, kiselu pavlaku, salatu...

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari