Autor:
srednje 0 osoba
99 min
2027
Štrudla (2)

Sastojci

Tijesto:

  • 300 ml jogurta
  • 300 ml ulja
  • 5 kašika šećera
  • 1 kašika germe
  • po potrebi brašna
  • 3 jajeta
  • korica narandže

Fil:

  • po izboru eurokrem
  • razni dzemovi
  • pekmezi

Priprema

  1. U posudu ulijte mlak jogurt, šećer i germu i ostavite da nabubri. Štrudla (2)
  2. Kada germa nabubri dodati ulje, jaja, naribanu koricu narandže i sve promiješati da dobijete ujednačenu smjesu. Štrudla (2)
  3. Dodavati brašno i miješiti dok ne dobijemo glatko tijesto. Ostaviti da odmori 30 minuta. Štrudla (2)
  4. Tijesto podijeliti na 4 dijela i svaku kuglicu malo umijesiti ponovo. Štrudla (2)
  5. Razvlaciti jednu po jednu kuglicu i premazati filom svaku. Ja sam 2 premazala sa sipovim pekmezom i orasima, a drugu sa eurokremom i orasima. Urolajte svaku i ređajte u tepsiju koju ste predhodno namastili i pobrasnili. Premažite svaku žumanjcetom i pospite sa susamom. Štrudla (2)
  6. Pečenu štrudlu ostavite malo da se ohladi i uživajte. Štrudla (2)
Savet

Uživajte...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari