Autor:
lako 6 osoba
90 min
11163
Garlic Bread

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 vrećica instant kvasca
  • 150 ml mlijeka
  • 50 ml ulja
  • 100 ml tople vode
  • 1 kašičica sirća
  • 3 čena bijelog luka

Priprema

  1. Sjediniti brašno, so, instant kvasac, nariban češnjak, pa sipati toplu vodu, sirće, ulje i mlijeko. Mijesiti tijesto 10-tak minuta. Prekriti i ostaviti oko 50 minuta. Na pobrašnjenoj radnoj plohi tijesto razvaljati na pravougaoni oblik, pa zarolati. Ja sam tijesto podijelila na dva dijela, jer sam radila 2 manja hljeba. U pekač sipati 100 ml vode, pa preko staviti papir za pečenje. Na papir staviti oblikovan hljeb, zarezati par puta. Hljeb prekriti pek papirom, staviti poklopac. Garlic Bread
  2. Peći na 210 C oko 25 minuta. Maknuti poklopac. Garlic Bread
  3. Hljeb, zajedno sa papirom prebaciti na zagrijani pleh, poprskati sa malo vode, pa vratiti u pećnicu. Peći još 20-tak minuta, da porumeni! Garlic Bread
  4. Pečen hljeb prohladiti, pa poslužiti! Garlic Bread
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Hvala, Milosava!
  • Milanovic Milosava
    Savrsen hleb
  • Erna
    Hvala, Tina!smile
  • Tina Horvat
    Super