lako 4 osoba
60 min
2698
Buhtle sa viršlama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 200 ml mleka
  • 50 ml vode
  • 1 kašičica soli
  • 4 virsle
  • 50 g margarina
  • 1 jaje
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera

Priprema

  1. U činiju za mešenje staviti brašno, so, šećer, mleko, vodu, istopljen margarin i kvasac. Sve zajedno dobro umesiti pa odložiti na toplom mestu da se testo udvostruči. Buhtle sa viršlama
  2. Kada je testo naraslo premesiti ga pa ga razvući oklagijom. Iseći ga na kocke. Viršle iseckati na kolutove. Na svaku kocku testa staviti po jedan kolut viršle. Prstima formirati lopticu. Buhtle sa viršlama
  3. Poređati loptice jednu do druge u podmašćenu tepsiju. Premazati izmućenim jajetom. Ostaviti oko 30 minuta, rernu zagrejati na 180 stepeni pa staviti buhtle da se peku oko 20 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari