Uskršnji venčići

Priprema

1. U činiju staviti 500 g brašna, napraviti udubljenje, pa u to staviti kvasac, šećer, so, žumance, i ulje. Sve to zamesiti sa mlakim mlekom, dodati preostalo brašno i umesiti fino glatko testo. Testo ostaviti da nadođe. Nadošlo testo podeliti u manje loptice, pa ih ostaviti da nadođu. Od nadošlih loptica otkidati loptice veličine pomorandže. Loptice rukama razvuću u traku dužine 40 cm. Traku saviti u krug i motati u obliku venčića. Složiti ih u tepsiju na pek papir odmaknute jedan od drugog da se nezalepe i ostaviti da nadođu. Premazati sa belancetom i posuti sa susamom i krupnom morskom soli. Peći u zagrejanoj rerni na 180°C 30 minuta. Prijatno!