lako 6 osoba
40 min
9311
Menaž krofne (2)

Sastojci

Za testo:

  • 1 čaša kiselog mleka
  • 1 jaje
  • 3 kašike šećera
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 2 kašike ulja
  • 2 kesice vanilin-šećera
  • oko 250 g brašna
  • Za prelivanje:
  • 100 g čokoladne glazure
  • Za prženje:
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Za testo: Jaje razmutiti sa kiselim mlekom. U dublju posudu usuti brašno, dodati razmućeno jaje i kiselo mleko, potom umešati sodu bikarbonu, šećer, vanilin-šećer i ulje te umesiti mekše testo. Menaž krofne (2)
  2. Testo rastanjiti u veliki krug... Menaž krofne (2)
  3. ...te okruglom modlom (ili čašom) vaditi krofne. Menaž krofne (2)
  4. Krofne pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Odlagati ih na kuhinjski papir kako bi se ocedile od viška masnoće. Krofne preliti čokoladnom glazurom, servirati te poslužiti. Menaž krofne (2)
Savet

Obradujte svoje mališane ovim predivnim krofnama. Brzo se pripremaju tako da, ukoliko vam dođu nenajavljeni gosti, dok popiju kafu, zamesite krofne, ispržite, prelijete Menaž glazurom i uživate. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari