lako 8 osoba
40 min
14427
Domaća pita sa sirom i spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g spanaća
  • 500 g sitnog sira
  • 5 jaja
  • 500 g gotovih kora za pitu
  • 100 ml ulja
  • 50 ml gazirane vode

Priprema

  1. Spanać očistite, operite i probarite. Isecite ga na sitnije. Jaja penasto umutite pa dodajte sir, sitno iseckan spanać i sve dobro sjedinite. Dodajte malo ulja i posolite po ukusu. Ulje i mineralnu vodu stavite da proključa, a onda sklonite i malo prohladite. Domaća pita sa sirom i spanaćem
  2. Stavite prvu koru, poprskajte je uljem i kiselom vodom, preko nje stavite drugu koru, i nju poprskajte pa zatim stavite treću koru, nju poprskajte i nafilujte pripremljenim filom. Domaća pita sa sirom i spanaćem
  3. Uvijte u rolat i poređajte u pleh. Tako postupite i sa ostalim korama sve dok ne utrošite sav materijal. Naređane rolate premažite uljem i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta. Domaća pita sa sirom i spanaćem
  4. Gotovu pitu isecite na parčad željene veličine i poslužite. Domaća pita sa sirom i spanaćem
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • tina petrovic
    Recept je fantasičan...
  • Slavica
    Obožavam ovakve pite!!
  • Aleksandra
    Odlicna pita smile