lako
4 osoba
50 min
7874
Stromboli
Stromboli
Sastojci
Testo:
- 1 šolja vode
- 3 šolje brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 2 kašike ulja
Sos:
- 150 ml soka od paradajza
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica bosiljka
- 1 kašičica origana
Fil:
- 100 g salame
- 100 g kačkavalja
Priprema
-
U mlaku vodu sipati šećer i kvasac, pa kada kvasac nadođe, umešati i brašno.
-
Dodati ulje i so, pa zamesiti testo. Ostaviti ga da naraste, pa podeliti na dva dela.
-
Svaki deo rastanjiti u oblik pravougaonika, premazati sosom koji ste napravili od paradajza, izgnječenog belog luka, bosiljka i origana. Preko staviti salamu i kačkavalj.
-
...pa urolati.
-
Staviti u pleh obložen pek-papirom, premazati uljem i peći na 200 stepeni oko pola sata.
Komentari