*Seljačka* pogača
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 3 kašičice soli
- 1 kašičica sode bikarbone
- 500 ml kisele vode
Priprema
- Pomešati brašno, so i sodu bikarbonu. Sve to zamesiti sa od prilike 500 ml kisele vode. Testo treba da bude glatko.
-
Testo rastanjiti rukama. Staviti na podmazanu tepsiju. Testo izbockato viljuškom i peći u zagrejanpj pećnici dok ne porumeni. Na 200°C 40 minuta.
Savet
Uz ovu pogaču najslađe je jesti sir i kajmak! Ovo sam naučila od moje bake. Za mene je ovo najlepša i prava pogača! Izvolite i prijatno Vam bilo! ❤
Komentari