lako 4 osoba
90 min
5659
Hleb sa provansalskim travama

Sastojci

Za testo:

  • 500 g mekog brašna tip 400
  • 30 g svežeg kvasac
  • 1 kašika šećera
  • 1 jaje za premaz hleba
  • 1/2 kašičice soli
  • 50 ml ulja
  • 300 ml mleka

Za premaz:

  • 80 g putera
  • 2 kašičice provansalskih trava

Priprema

  1. Kvasac izmrviti dodati šećer i malo mleka i ostaviti da nadodje. U činiju staviti polovinu brašna, pa dodati nadošao kvasac, so, ulje pa sa mlakim mlekom zamesiti testo uz dodatak preostalog brašna. Testo ostaviti da nadođe. Puter umutiti sa začinskim biljem. Nadošlo testo razviti tanko na 1 cm širine premazati sa umućenim puterom u kom je začinsko bilje pa da iseći u trake. Trake iseći u pravaugaonike i slagati po 5-6 pravaugaonika jedan na drugi. Hleb sa provansalskim travama
  2. Uzeti četvrtastu tepsiju staviti pek papir pa poređati trake. Hleb ostaviti da nadođe 30 minuta. Umutiti jaje i premazati ceo hleb. Hleb sa provansalskim travama
  3. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 35-40 minuta. Hleb sa provansalskim travama
Savet

Recept je sa sajta od slatkoga sladje. Radila sam sve po receptu sam o sam pojačala začinske trave na 2 kašičice.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Mirisno i, veoma, ukusno!!smilesmile
  • renata
    Divan hleb i ukusom i mirisom