Carska pita (14)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 2 čaše (od 2 dl) brašna T-400
- 1 čaša kukuruznog brašna
- 250 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g šunke
- 100 g parizera
- 100 g čajne
- 4 kisela krastavčića
- 2 kašičice soli
Priprema
- Jaja umutiti penasto, posoliti, pa dodati jogurt i ulje. Sitno iseckati šunku, parizer, čajnu i krastavčiće
- Obično i kukuruzno brašno pomešati sa praškom za pecivo. Dodati u umućena jaja, pa lagano sjediniti varjačom. Zatim lagano umešati sve iseckane sastojke.
-
Tepsiju nauljiti, posuti brašnom i izliti smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, odnosno dok ne porumeni.
Savet
Po receptu ide i 100 grama sira i malo seckane kisele crvene paprike. Ja nisam stavila jer moji ne vole.
Komentari