lako 10 osoba
60 min
3386
Mini pogačice sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl mlake vode
  • 1/2 kesice suvog kvasca
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 50 ml ulja
  • po potrebi brašna (tip 400 meko)

Još:

  • 200 g kačkavalja
  • 5 kašika kečapa

Priprema

  1. U mlakoj vodi razmutiti kvasac i šećer i prekriti krpom. Ostaviti da odstoji 3 minute. Nadošlom kvascu dodati ulje i dobro promešati potom dodati so i polako sipati brašno i mesiti testo. Testo mesiti 5 minuta da bude glatko i elastično. Staviti testo u vanglicu koju premažemo uljem i prekrijemo krpom i ostaviti ga da udupla masu. Kada testo dokisa premesiti ga i razviti debljine 1/2 cm seći oblike modlama raznim, čašom i ređati u pleh koji obložimo pek papirom. Na svaku pogačicu staviti malo kečapa i rendanog kačkavalja. Peći u rerni na 250°C. Mini pogačice sa sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Djordjevic
    Hvala vam
  • renata
    Odlicne pogacice a degustator presladak
  • Verica Nikolić
    Divne su, a posebno je divan taj slatkiš pored njih...smilesmile
  • Tijana
    Super su
  • Danijela Djordjevic
    Da da ☺, pozdrav
  • Aleksandra
    Pa vidi se ko najvise uziva u ovim pogacicama smile veliki pozdrav smile