Pita sa sirom (23)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pita sa sirom (23) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja mlake vode
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike ulja
  • po potrebi brašna tip 400 meko

Još:

  • 300 g sitnog sira
  • 4 kašike ulja
  • 1 dl vode
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

1

U mlaku vodu staviti so, 1 kašiku ulja i dodavati brašno zamesiti glatko testo. Prekriti krpom ostaviti 5 minuta da odstoji pa opet premesiti. Formirati jufku malo spljoštiti i premazati 1 kašikom ulja prekriti prijanjajucom folijom i ostaviti minimum pola sata da odstoji. Na sto staviti stoljnjak posuti brašnom uzeti jufku pa prvo malo razvući oklagijom potom nastaviti rukama razvlačiti.

2

Razvučenu koru poprskati sa 2 kašike ulja i posuti sirom. Podeliti na tri dela kolu po dužinu. Uviti svaku u rolat uz pomoć stoljnaka. Staviti u podmazani pleh. Krenuti od sredine stavljajući u krug. Staviti u rernu na 200°C.

3

Kad pita porumeni. 1 dl vode prokuvati sa 2 kašike ulja, malo suvog začina i preliti preko pite i vratiti je u rernu još na 5 minuta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicDecember 10, 2017, 9:55 am
0

Hvala Aleksandra

AleksandraDecember 9, 2017, 9:09 pm
0

Odlicna je ! smile

Danijela DjordjevicDecember 9, 2017, 6:37 pm
0

Hvala Jelena ☺

jelena nikolicDecember 9, 2017, 11:49 am
0

odlicna pita! smile

Danijela DjordjevicDecember 8, 2017, 3:23 pm
0

Hvala Verice ☺

Verica NikolićDecember 8, 2017, 2:20 pm
0

Fantastično! Ništa ne može zameniti pitu sa domaćim korama...smilesmile

X
Meggle nagradni konkurs