Mekike (12)

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Mekike (12) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl mleka
  • 2 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 1 sveži kvasac
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 500 g brašna
  • za prženje ulje

Priprema

1

Kvasac razmutiti izmešati sa toplim mlekom, vodom i šećerom. Ostaviti da se kvasac aktivira, dodati ulje, so i brašno. Zamesiti glatko testo po potrebi dodati još brašna. Testo treba da bude glatko. Ostaviti da naraste. Premesiti testo i oklagijom razvući oko pola centimetra debelo testo. Iseći na željene oblike i ostaviti da odstoje 15 minuta. Zagrejati ulje i pržiti mekike. Spuštati u ulje gornju stranu mekike i kašikom zalivati mekike uljem. Kad porumeni donja strana okrenuti mekiku i pržiti dom ne porumeni i druga strana. Vaditi mekike na ubrus da se ocedi višak masnoće.

Savet

Savet:

Brze i šupljikave mekike.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicDecember 28, 2017, 11:16 pm
0

Hvala ☺

Gvozdena ŽivkovićDecember 28, 2017, 8:30 pm
0

Dobro izgledaju, ukusne su sigurnoraspberry

Danijela DjordjevicDecember 28, 2017, 6:36 pm
0

Hvala vam drage moje

renataDecember 28, 2017, 12:16 pm
0

Lepo pecivo

Verica NikolićDecember 28, 2017, 11:52 am
0

Divno pecivo!

bojanaDecember 28, 2017, 11:36 am
0

Obozavam mekike,odlicno napravljene

AleksandraDecember 28, 2017, 11:10 am
0

Super su smile

Tijana December 28, 2017, 10:59 am
0

Obožavam

X
Kornifleks korpice - Video Recept