Autor: Dijana Popović
5026
Pogača sa semenima
Pogača sa semenima
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 50 g kvasca
- 2 dl vode
- 1 dl ulja
- 1 kašičica soli
- 2 jaja
- 1 žumance
- 1 kašičica šećera
- 150 g margarina
- 1 belance
- razna semena
- so po ukusu
Priprema
-
U brašno staviti kvasac, ulje, so, šećer i mlakom vodom zamesiti testo.
-
Testo ostaviti pola sata da se odmori, zatim testo rastanjiti i čašom vaditi krugove, svaki krug namazati margariom i slagati u tepsiju.
-
Premazati belancetom, posuti semenima i peći na 200 stepeni 35 minuta.
Komentari