srednje 4 osoba
80 min
2974
Hleb sa ruzmarinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 25 g svežeg kvasca
  • 100 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1,5 kašičica soli
  • 200 g integralnog brašna
  • ili nekog drugog(crno, raženo....ili samo belo)
  • 300 g belog brašna
  • 2 kašike masti ili ulja
  • po potrebi ruzmarin
  • po potrebi mlaka voda

Priprema

  1. U toploj vodi sa kašičicom šećera, razmutiti kvasac i ostaviti da naraste. U vangli pomešati obe vrste brašna,pa dodati kvasac, so, mast i sa toplom vodom zamesiti testo. Ubaciti i seckan ruzmarin i sve umesiti da testo bude glatko. Pokriti i ostaviti da naraste. Hleb sa ruzmarinom
  2. Oblikovati hleb po želji, ostaviti ga još malo da naraste, pa peći u zagrejanoj rerni na 200C da porumeni oko 30-ak minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!