Lenja pita sa višnjama (3)

AUTOR: srednje 6 osoba 70 min
Lenja pita sa višnjama (3) zoom

Sastojci

Testo:

  • 100 g masti
  • 125 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 250 g brašna
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 2 kašike hladne vode

Za nadev:

  • 300 g višanja (očišćenih i oceđenih)
  • 1 kašike šećera
  • 2 kašike gustina

Za posipanje:

  • 50 g šećera u prahu

Priprema

1

Mast sobne temperature umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Potom, dodajte jaje pa brašno izmešano sa praškom za pecivo, i zamesite testo koje se ne lepi za prste. Podelite testo na dva dela. Prvi deo razviti oklagijom između dva parčeta papira za pečenje, pa uz pomoć papira preneti u pleh. Višnje, šećer i gustin izmesati, pa sipati preko pripremljene donje kore. I drugi deo testa rastanjite oklagijom i preklopite višnje i fino ga ušuškajte sa svih strana. Na nekoliko mesta, izbockajte testo viljuškom. Lenju pitu pecite u zagrejanoj rerni na 180 C oko 45 minuta. Ostavite da se ohladi i pospite šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJune 14, 2018, 4:16 pm
1

Veoma ukusna pita!!smilesmile

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept