Pletenice sa susamom

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Pletenice sa susamom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike masti
  • 2 male kašičice soli
  • 500 ml mleka
  • 200 g susama
  • 1 jaje
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema

1

Razmutiti kvasac sa kašičicom šećera i malo toplog mleka (od ukupne količine) i ostaviti da uskisne.

2

Zatim dodati mast, jedno jaje, so, ostatak toplog mleka i postepeno dodavajući brašno umesiti testo. Ostaviti testo oko 30 minuta da naraste. Zatim ga premesiti i razviti oklagijom. Testo iseći na trake.

3

Svaku traku izvaljati da se dobiju valjčići, a onda uzimati po tri i formirati male pletenice. Svaku pletenicu premazati izmućenim jajetom pa tako namazanu umočiti u susam. Poredjati pletenice u tepsiju i ostaviti da odstoje još oko 15 minuta, a onda ih staviti u zagrejanu rernu da se peku oko 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mila PericJuly 9, 2018, 9:46 pm
0

Super pecivo.

Tatjana StojanovicJuly 1, 2018, 1:38 pm
0

Hvala Dubravka,hvala Tijanawink

Dubravka BelogrlicJuly 1, 2018, 10:26 am
0

Dopadaju mi sesmile

Tijana June 30, 2018, 7:32 pm
0

Divno


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept