srednje 6 osoba
90 min
2934
Rondela sa šljivama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 20 g kvasca
  • 50 g šećera
  • 250 ml mleka
  • 160 g otopljenog maslaca
  • 1 prstohvat soli
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 500 g šljiva
  • 100 g šećera
  • 1 kesica cimeta
  • 100 g šećera u prahu

Priprema

  1. Otopiti kvasac sa malo mlakog mleka. U dublju posudu pomešati brašno, šećer, vanilin šećer, prstohvat soli, otopljenog maslac i kvasac i sve zamesiti sa ostatkom mlakog mleka. Ostaviti testo na toplom da naraste. Šljivama izvaditi košpice prepoloviti ih pa posuti šećerom i cimetom. Naraslo testo premesiti i rastanjti oklagijom. Seći kocke 10x10 cm. Na svaku kocku redjati šljive urolati i ređati u okrugli pleh jednu rolnicu do druge, da se popuni ceo pleh. Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći dok ne porumeni. Pečene rondele ohladiti i posuti šećerom u prahu. Rondela sa šljivama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari