Fokača sa čeri paradajzom i žalfijom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Fokača sa čeri paradajzom i žalfijom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 80 ml ulja
  • 1 kašika kisele pavlake
  • oko 200 ml tople vode
  • 100 g čeri paradajza
  • 100 g zelenih maslina
  • nekoliko listića žalfije
  • malo začina sa ukusom mocarele i paradajza

Priprema

1

Prosejati brašno, pa mu dodati so, šećer, ulje i pavlaku. Kvasac podići, sipati ga u brašno te toplom vodom umesiti elastično testo. Ostaviti ga da se udvostruči. Potom oklagijom razvući koru elipsastog oblika, a potom prstima napraviti udubljenja u njoj u koja stavimo čeri paradajz, listiće žalfije, posuti začinom i pokapati uljem. Ostaviti fokaču da odmori, a onda je peći u zagrejanoj rerni da fino porumeni. Pečenu blago premazati uljem.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicSeptember 21, 2018, 12:52 am
0

Mnogo dobro izgleda!smile

Verica NikolićSeptember 15, 2018, 12:47 pm
0

Predivna!!


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept