Hlepčići bez rerne

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Hlepčići bez rerne zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 100-150 ml vode
  • 15 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • po ukusu soli

Priprema

1

U toploj vodi razmutiti kvasac uz po kašičicu šećera i brašna i ostaviti da nadođe. Brašno prosejati, dodati mu nadošli kvasac i vode po potrebi, pa umesiti mekše testo. Ostaviti ga oko pola sata da naraste. Zatim ga premesiti, istresti na radnu površinu i razvući na debljinu od oko 1 cm.

2

Čašom ili modlom za krofne vaditi pogačice. Ostaviti ih da odstoje još nekoliko minuta.

3

Pica pekač ugrejati na najmanje, pa zatim poređati hlepčiće i poklopiti. Kada jedna strana lepo porumeni, okrenuti i sa druge strane.

4

Peći dok i druga strana ne porumeni. Uviti u čistu kuhinjsku krpu, prohladiti, pa služiti.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept