lako 3 osoba
60 min
4281
Pitice od sira

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g sitnog sira
  • 180 g kisele pavlake
  • 50 ml ulje
  • 1 prstohvat soli
  • 9 tankih kora za pitu
  • Za premazivanje:
  • 100 ml gazirane mineralne vode
  • 50 ml ulja

Priprema

  1. U odgovarajuću posudu staviti sir, dodati kiselu pavlalu, ulje, posoliti i sve izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili. Pitice od sira
  2. 500 g kora preseći napola (niz duž-kao na slici i odvojiti 18 delova). Pitice od sira
  3. Premazati jednu koru nadevom od sira... Pitice od sira
  4. ...pa stapić za ražnjić položiti na kraj kore... Pitice od sira
  5. ...te urolati. Pitice od sira
  6. Pleh premazati margarinom (ili uljem), staviti pripremljenu koru (blago skupiti sa obe strane skidajući sa štapića za ražnjić). Pitice od sira
  7. Postupak ponoviti i sa preostalim korama (sa preostalih 17 kora) i nadevom. Pitice od sira
  8. Pripremljene pitice premazati mešavinom gazirane mineralne vode i ulja... Pitice od sira
  9. ...te peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Potom pleh izvaditi iz rerne, premazati pitice mešavinom gazirane moneralne vode i ulja... Pitice od sira
  10. ...te vratiti u rernu i peći još 15 minuta na 180 stepeni. Gotove pitice izvaditi iz rerne, servirati te poslužiti. Pitice od sira
Savet

Služiti uz jogurt.Idealne su za doručak.Prijatno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Trudim se draga Dubravka da svaki recept sadrži što više slika kako bih što bolje pojasnila postupak pripreme.Hvala ti na komentaru.Pozdravljam tesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Oldicne su i bas detaljno objasnjenesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Danijela.Pozdravsmile
  • Danijela Djordjevic
    Divne pitice
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam drage moje na divnim komentarima.Pozdravljam vassmilesmile
  • Verica Damjanovic
    Lepo napravljene i ukusne.
  • Verica Nikolić
    Divno si ih napravila, milasmilesmile
  • Tijana
    Odlično