Mini pogačice sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 500 g margarina za kolače
- 500 g kravljeg sitnog sira
- 1 ravna kašičica soli
- na vrh kašičice sode bikarbone
- 1 jaje (žumance)
- susam
Priprema
- Sastojke sjediniti, dobro izmesiti i ostaviti u frižider da prenoći. Sutradan razviti testo 2 cm debljine i vaditi manjom čašom (za rakiju).
- Redjati u ne podmazan pleh. Premazati jajetom i posuti susamom.
- Peći na 200 stepeni 20 minuta.
Komentari