Jastučići sa sirom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Jastučići sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 kocka kvasca
  • 1 dl otopljenog maslaca
  • 1 jaje
  • 3 kašike kisele pavlake
  • oko 300 ml tople vode

Nadev:

  • 300 g feta sira

I još:

  • 1 jaje za premaz
  • malo susama za posip

Priprema

1

Kvasac podići sa kašičicom šećera i malo tople vode. Ostaviti da zapeni. Brašno prosejati, posoliti, dodati šećer, jaje ovlaš umućeno, kiselu pavlaku i otopljen i prohlađen maslac, te toplom vodom umesiti elastično testo. Ostaviti ga da naraste na toplom. Podeliti ga na dva dela, radi lakšeg rukovanja. Rasući koru, iseći na pravougaonike pa ih staviti na spravicu za oblikovanje jastučića, staviti malo sira...

2

...sklopiti spravicu i napraviti jastučić.

3

Tako raditi dok se ne potroši sav materijal.

4

Jastučiće složiti na pleh obložen pek papirom i ostaviti da odmore.

5

Jaje umutiti viljuškom, dodati malo vode, pa premazati jastučiće. Posuti susamom i peći u pećnici ugrejanoj na 200 stepeni.

6

Kad dobiju lepu zlatnu boju, izvaditi iz rerne, malo prohladiti i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana February 4, 2019, 8:01 pm
0

Divni su

Verica NikolićFebruary 4, 2019, 2:03 pm
0

Divno pecivo!smile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept