Posno ludo testo

AUTOR: lako 0 osoba 15 min
Posno ludo testo zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 50 g kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 600 ml tople vode
  • 100 ml ulja
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli

Priprema

1

Pomešati brašno, so i prašak za pecivo pa u sredini rukom napraviti udubljenje u koje izdrobimo kvasac. Preko kvasca sipati šećer pa dodati vodu i ulje i zamesiti testo.

2

Ako želite da odmah koristite testo odvojite koliko vam treba pa ostavite da naraste pre upotrebe. Ako vam ne treba odmah onda testo stavite u nauljenu kesu koju zatvorite, stavite u činiju pa u frižider.

3

Testo može stajati u frižideru 3-4 dana. Kad vam treba izvadite ga iz frižidera. Ono je u kesi, naravno, naraslo.

4

Sipajte ga na pobrašnjenu površinu.

5

Razvaljajte ga oklagijom. Ako se lepi pospite sa malo brašna. Secite oblike u zavisnosti sta pravite. Ja sam pravila listiće - lepinjice pa sam sekla pravougaonike.

6

U dubljoj šerpici ugrejati ulje visine 2-3 cm pa pržiti lepinjice da porumene sa obe strane.

7

Pržene služiti uz jogurt, kisrlo mleko, kajmak, pavlaku, a mogu se mazati i sa džemom ili kremom.

Savet

Savet:

Svi znamo kako je Ludo testo zgodno napraviti i koristiti kad vam zatreba. Kad sam prosle godine našla ovaj recept na jednom blogu obradovalo me, a kad sam ga napravila oduševilo me. Recept je odličan i pravo rešenje kad vam treba posan doručak ili večera.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic February 28, 2019, 4:36 pm
0

Hvala Visnji i Danijeli, pozdravljam Vas.

Danijela ŽikićFebruary 28, 2019, 1:01 pm
0

Odlicno testo!

VisnjaFebruary 27, 2019, 7:38 pm
0

Meni je ovo pecivo idealno za doručak. Pozdrav, Verice.

Verica Damjanovic February 26, 2019, 5:54 pm
0

Hvala Vesni i Verici! Rado cu dobaciti i vise od jedne! Zaista je testo pogodno za post, ja sam ga spremila za Badnji dan i odusevila se. Em ukusno em prakticno za takve dane kad mi domacice imamo puno posla a treba nesto posno spremiti.

Verica NikolićFebruary 26, 2019, 10:59 am
0

Odličan recept, idu dani posta, pa mi je dobrodošao...smilesmile...Ide u omiljenesmile

Vesna Pavlovic 271February 26, 2019, 10:13 am
0

Odlično,pogodno u danima posta.Sama slika mami,dobaci jednusmilePozdravljam te draga moja Vericesmile

X
Krem kocke sa Oreom - Video Recept