lako 4 osoba
30 min
1130
Srce palačinke

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 400 g brašna
  • 100 g krema
  • 4 dl mlijeka
  • 4 dl kisele-mineralne vode
  • 4 kašike ulja
  • malo soli
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Jaja žicom-mutilicom blago umutiti, pa dodati polovinu brašna i mlijeka i sve dobro sjediniti. Zatim u to dodati drugu polovinu brašna i mlijeka, malo soli, vanilin šećer i ulje pa ujednačiti da nema grudvica. Na kraju dodati kiselu vodu i dobro promješati. Smjesu ostaviti 1'h u frižideru.
  2. Tiganj za palačinke podmazati sa par kapi ulja i dobro je zagrijati, a zatim u nju izliti jednu kutlaču smjese, brzo i ravnomjerno je razliti na sve strane tave i peći par sekundi sa jedne strane, pa palačinku prevrnuti na drugu stranu i peći isto toliko. Čokoladu istopiti sa malo ulja.
  3. Palačinke oblikovati u obliku srca kao na slici i premazati kremom i šarati po želji čokoladom. Srce palačinke
Savet

Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!