Susam peciva

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Susam peciva zoom

Sastojci

Tijesto:

  • 250 g brašna
  • 60 g putera
  • 100 g ribanog sira (edamer. gauda)
  • 2 jajeta
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • po ukusu soli
  • malo bibera
  • i još susam

Priprema

1

Sjediniti omekšao puter, ribani sir, kiselu pavlaku, so i biber. Dodati umućena jaja; sjediniti. Postepeno dodavati brašno (ja sam koristila speltino) sa praškom za pecivo. Zamijesiti i ostaviti tijesto (uvijeno u prozirnu foliju) u frižider oko 60 minuta. Oblikovati kuglice, pa svaku uvaljati u susam. Redati u pleh, obložen papirom za pečenje.

2

Peći na 200 C, nekih 20-25 minuta, da porumene.

3

Kratko prohladiti, pa poslužiti!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Meggle nagradni konkurs