lako 8 osoba
60 min
1718
Uskršnji đevreci

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml mleka
  • 20 g kvasca
  • 500 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Za premaz:

  • 2 kašike meda
  • 100 ml mlake vode
  • 200 g proprženog susama

Priprema

  1. Razmutite kvasac u mlaku vodu sa šećerom i kašičicom brašna i ostavite da nadođe. Kada je kvasac nadošao dodajte brašno i so i zamesite mekano testo. Uskršnji đevreci
  2. Premažite ga uljem i ostavite da odmori i da se testo udupla. U tanjiru razmutite med sa malo mlake vode. Uskršnji đevreci
  3. Nadošlo testo premesite pa podelite na osam jednakih delova. Uskršnji đevreci
  4. Svaki deo razvucite u dugačku traku. Uskršnji đevreci
  5. Dobijenu traku presavijte na pola i upletite krajeve. Uskršnji đevreci
  6. Zatim ih rukama lepo spojite, da se dobije oblik đevreka. Uskršnji đevreci
  7. Na kratko svaki đevrek spustit u tečnost od meda i vode pa ih sa svih strana uvaljajte u proprženi susam.Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Uskršnji đevreci
  8. Ostavite još malo da odstoje dok se rerna ne ugreje. Pecite na 200 stepeni 15-20 minuta. Uskršnji đevreci

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari