Pogača od pirinčanog brašna

Priprema

1. U toplu vodu izmrviti kvasac dodati šećer pa pokriti da malo naraste. Kada je kvasac naraso, dodati brašno, semenke i so i zamesiti testo (ps.testo će izgledati kao vlažan pesak, ali to je ok). Umešeno testo staviti u tepsiju obloženu pek papirom oblikovati malo prstima i ostavite da odstoji 30 minuta. Zatim staviti u zagrejanoj rerni da se peče 200 stepeni oko 30 minuta. Gornja korica će porumeneti i ispucati, a sredina će biti bele boje. Kada se ohladi, lomiti prstima i uživajte u zdravom obroku!!!