Krofne (47)

AUTOR: lako 0 osoba 120 min
Krofne (47) zoom

Sastojci

Testo:

  • 1 kockica kvasca
  • 2 jajeta
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 50 ml ulja
  • 800 g brašna
  • 2 kašike rakije
  • 400 ml mlakog mleka

Glazura:

  • eurokrem
  • šarene mrvice
  • šećer u prahu

Priprema

1

U mlako mleko izmrviti kvasac sa šećerom. Ostaviti da krene.

2

Dodajte ulje, jaja, so, rakiju i brašno. Umesiti glatko testo, utopliti i ostaviti da naraste.

3

Premesiti, ponovo ostaviti da narasta.

4

Razvući na pobrašnjenoj podlozi, 1-1,5 cm debljine. Vaditi modlom krofne i ostavi da odmore.

5

U plitkoj šerpi zagrejati ulje i pržiti. Na poslužavnik staviti krpu, i ređati gotove da se ocede od ulja. Ukrasiti i poslužiti!

Savet

Savet:

Rakija može, a i ne mora. Stavlja se da krofne manje upijaju masnoću! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept