Brzi integralni hleb

Priprema

1. U toplu vodu razmutiti kvasac, šećer i kašiku brašna. Ostaviti da malo nadođe. Zatim u nadošao kvasac dodati obe vrste brašna i so. Sve izmešati kašikom, pokriti i ostavite na sobnoj temperaturi da se utrostruči. Rernu zagrejti na 240 stepeni zajedno sa posudom i poklopcem za pečenje. Kada se posuda zagrejala u rerni, izvaditi i na dno staviti papir za pečenje. Naneti preko papira malo brašna pa izručiti testo preko. Preko opet pospiti još malo brašna. Poklopiti poklopcem i staviti da se peče 15 minuta u zagrejanoj rerni. Zatim, sklonite poklopac i peći još 30 minuta na 200 stepeni. Prijatno!!!