17385
Štapići sa susamom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 jogurstska čaša ulja
  • 1 jogurtska čaša tople vode
  • 1/2 svežeg kvasca
  • 2 kašike soli
  • 100 g susama
  • brašno po potrebi
  • 2 kašike aleve paprike
  • 2 jajeta

Priprema

  1. Pola kvasca razmutiti sa malo tople vode. Zatim u razmućeni kvasac dodati zejtin, so i brašno. Sve sastojke umesiti rukom i od dobijenog testa kidati loptice veličine pesnice. Loptice razvući oklagojom, da se dobije oblik kocke.
  2. U posebnu posudu umutiti 2 jajeta sa 2 kašike aleve paprike. Razmućenim jajima premazati, prethodno razvučeno testo i posipati ga susamom. Tako razvučeno i premazano testo, iseći na tanke kaiševe.
  3. Svaki kajiš presaviti, tako da premazana strana bude spolja. Presavijene štapiće uvrteti i staviti u prethodno podmazan pleh.
  4. Štapiće peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dvadesetak minuta.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Pa otprilike 1kg. Srbijanka, drago mi je da vam je uspelo. Svi u mojoj porodici ih obozavaju
  • prekrasno upravo sam ih napravila
  • Koliko je to brasna "otprilike"?
  • otprilike koliko brasna stavite _-ohhwinkcheeseLOL
  • to se zove burgije i moja cerka ih savrseno pravi...smile