Domaći Krekeri

AUTOR: lako 1 osoba 30 min
Domaći Krekeri zoom

Sastojci

Za testo:

  • 200 g brašno Tip-400
  • 3 g soli
  • 4 g šećera
  • 60 g maslaca ili margarina
  • 40 ml mleka ili vode

Priprema

1

Brašno pomešati sa so i šećer, zatim dodati maslac, i izmešati sve zajedno dokle se ne sjedini.

2

Kada se maslac sjedini sa brašnom, postepeno dodavati mleko i mešati. Umesto mleka može da ide i voda. Sa mlekom ukus krekera je malo sladuckast.

3

Kada se sve lepo umesi, ostaviti testo do 1 h da odmara spakovano u kesi.

4

Oklagijom izvaljati testo na papiru za pečenje, što tanje da bude. Iseći na komade i izbušiti rupice sa viljuškom. Što tanije testo, hrskaviji krekeri na kraju.

5

U rernu peći na 150 C, dokle ne dobije zlatnu boju.

6

Posoliti po potrebi, ostaviti da se ohlade i držati ih na hladnom mestu.

Savet

Savet:

Mogu se poslužiti uz neki sos ili dip.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept